Viande de phoque
La viande de loup-marin est une viande très nutritive. Elle possède
peu de gras (moins de 2%), beaucoup de protéine, de fer et de vitamine.
peu de gras (moins de 2%), beaucoup de protéine, de fer et de vitamine.
Il est possible de se procurer la viande de phoque à la boucherie côte à côte.
